::::::::::::::::::: плиты электрические = крупная бытовая техника = плиты газовые ::::::::::::::::::
Интернет магазин крупной бытовой техники - Холодильники,
стиральные машины, плиты, посудомоечные машины
  стиральная машина info@bigbit.ru
  Витрина | Регистрация | Вход В нашем интернет магазине по продаже холодильников и стиральных машин низкие цены и бесплатная доставка! Поиск:
  холодильник Корзина (пусто) | Оформить заказ Помощь | Полезная информация | Ссылки 
Bcтраиваемая Техника
Плиты
Посудомоечные машины
Стиральные машины
Сушильные машины
Холодильники


Клиенты часто решают газовые плиты купить с дверцами черного цвета. | товары для кухни интернет магазин

Плиты электрические и газовые. Основные понятия.

Автовыбор ширины зоны нагрева (для электрических конфорок)
Автоматический выбор диаметра зоны нагрева. В некоторых моделях электрических плит устанавливаются специальные датчики (AutoFocus), которые позволяют контролировать размер посуды. Конфорка с изменяемой зоной нагрева функционирует лишь в той части площади на которой стоит кастрюля или сковорода. Это позволяет экономить электроэнергию.

Автоматика закипания (для электрических плит)
Наличие функции автоматического закипания. Для ее использования необходимо установить нужный для приготовления блюда уровень мощности и активировать данную функцию. Конфорка начнет работать на максимальной мощности и произведет быстрый нагрев жидкости до кипения. Затем мощность снизится до указанного пользователем уровня и кипение будет поддерживаться автоматически. Эта функция облегчит и ускорит приготовление блюд.

Блокировка дверцы духовки
В некоторых моделях предусмотрен незаметный для глаз замок дверцы, это делает невозможным открытие духовки детьми.

Вертел в духовке
Вертел используют при приготовлении шашлыка, рыбы, птицы. Вертел может быть снабжен электромоторчиком.

Воздушное охлаждение корпуса
Наличие встроенного вентилятора, который обеспечивает эффективное охлаждение дверцы духовки. Вентилятор гонит прохладный воздух через полости корпуса духовки, не допуская нагревания окружающей мебели.

Выдвижная тележка духовки
Противни и поддоны фиксируются на дверце духовки и при её открытии автоматически выдвигаются вместе с ней, чтобы полить или смазать жарящееся блюдо во время приготовления. Соответственно облегчается и чистка, так как выдвижная тележка, как правило, полностью снимается.

Газ-контроль духовки
Автоматическое прекращение подачи газа, в случае, если гаснет пламя газовой духовки плиты.

Газ-контроль конфорок
Автоматическое прекращение подачи газа, в случае, если гаснет пламя газовой конфорки плиты.

Гриль
Функция приготовления пищи методом теплового излучения. Существует три вида грилей - электрический, газовый и инфракрасный.

Двухконтурная конфорка
Конфорка (в электрических плитах) с изменяемой зоной нагрева. Это две концентрические окружности с разными диаметрами. При использовании двухконтурной конфорки можно по выбору включать площадь нагрева большего или меньшего диаметра. Площадь конфорки изменяется при нажатии сенсорной кнопки или поворотом регулятора.

Защитное отключение
Устройство самоотключения, которое выключает отдельные конфорки или всю плиту через установленное время.

Индикаторы остаточного тепла
Индикатор, который загорается во время работы конфорки и продолжает гореть после ее выключения до тех пор, пока температура на поверхности конфорки не достигнет безопасного уровня. Индикатор остаточного тепла позволяет определить какая из конфорок еще не остыла и использовать ее для подогрева блюда или поддержания его в нагретом состоянии, что позволяет экономить электроэнергию.

Класс потребления энергии
Позволяет оценить экономичность использования плиты.
A, B, C - класс от очень экономичного до экономичного;
D - промежуточное значение;
Е, F, G - класс от высокого до очень высокого расхода электроэнергии.

Кнопка блокировки работы плиты
Позволяет заблокировать включение духовки и\или конфорок. Своего рода защита от включения детьми.

Количество стекол в дверце духовки
Наличие двойного или даже тройного стекла в дверце духового шкафа плиты. Позволяет свести нагрев наружной поверхности к минимуму, сохраняя все тепло внутри духового шкафа.

Конвекция в духовке
Наличие специального режима нагрева духовки (конвекции). С помощью вентилятора обеспечивается постоянная циркуляция воздуха всего объема духовки. Это позволяет блюду равномерно нагреваться со всех сторон и готовить блюда на нескольких уровнях духового шкафа одновременно.

Конфорка Fry-top
Конфорка Fry-top представляет собой толстую (1.5 - 2 см) и ровную поверхность из нержавеющей стали, под которой находятся нагревательные элементы. Благодаря этому, конфорка Fry-top равномерно прогревается и идеально подходит для натурального приготовления овощей, мяса и рыбы.

Конфорка-гриль
Решетка или толстая ребристая поверхность с расположенными снизу нагревательными элементами. Используют для приготовления мяса, рыбы и овощей без масла. Устанавливаются конфорки-гриль в широкие модели плит, т.к. занимают много места на рабочей поверхности.

Очистка духовки (способ очистки духовки)
Традиционная - осуществляется обычным способом с использованием моющих средств и тряпки.
Пиролитическая - система самоочистки, при которой жиры и др. загрязнения внутри поверхности духового шкафа выжигаются при высокой температуре, превращаясь просто в золу, которая удаляется при помощи влажной тряпки. Пиролитическая самоочистка весьма эффективна.
Каталитическая - система очистки при которой внутренние поверхности духовки покрыты мелкопористой эмалью с особыми свойствами, ускоряющими процесс окисления и расщепления жира на воду и углерод. Каталитическая очистка происходит при температуре обычного нагрева духовой камеры (200-250°С) и удобна тем, что осуществляется автоматически во время приготовления пищи, однако данный способ менее эффективен, нежели пиролитический, так как периодически необходимо мыть плиту традиционным методом.

Рабочая поверхность плиты
Поверхность плиты на которой расположены конфорки. По типу делятся на эмалированные, стальные, стеклокерамические и из закаленного стекла.
Эмалированная поверхность плиты - прочная и недорогая, может иметь любую окраску. Очистка эмали от загрязнений трудоемка и со временем на эмали появляются царапины и сколы.
Поверхность из нержавеющей стали (полированная или матовая) - легче отмываются, чем эмалированные, но поддерживать их блеск затруднительно. Для ухода за поверхностью плит из нержавеющей стали требуются специальные чистящие средства.
Стеклокерамическая поверхность плиты - дорогое, но очень красивое и практичное удовольствие. Представляет собой панель, под которой размещены нагревательные элементы (керамические, галогенные или индукционные конфорки) с индикаторами остаточного тепла. Особенностью стеклокерамики является возможность равномерно и быстро нагревать посуду находящейся на рабочей конфорке. Плита с такой поверхностью имеет прочную и ровную поверхность, ухаживать за такой плитой легко и просто. Но имеется и ряд недостатков такой поверхности: при кипении убежавшая жидкость разливается по всей поверхности плиты; используемая посуды должна иметь абсолютно ровное и гладкое дно; невысокая устойчивость к механическим повреждениям в сравнении с металлическими поверхностями.
Поверхность из закаленного стекла (газ на стекле) - варочная поверхность, на которой установлены горелки, покрыта слоем стеклокерамики или состоит из закаленного стекла. Хорошая теплопроводность стеклокерамики в данном типе поверхности не будет востребована, поэтому целесообразнее использование модели с закаленным стеклом, выглядят практически так же, но при этом несколько дешевле. Такая плита хорошо выглядит и легко чистится, но требует аккуратного обращения - царапины на ней хорошо заметны.

Тип варочной панели
Варочные панели, в зависимости от вида используемой энергии, делятся на газовые (газовые горелки), электрические (чугунные электроконфорки или стеклокерамика) и комбинированные (имеют как газовые, так и электрические конфорки).

Тип духовки
По типу духовки бывают электрические и газовые. Плиты с газовой и комбинированной варочной панелью могут иметь как газовые, так и электрические духовки. Плиты с электрическими конфорками оснащаются только электродуховками, которые имеют больше функций и режимов нагрева, чем газовые.

Тип таймера
Устройство для программирования времени готовки.
Таймер с отключением - таймер сам автоматически выключает плиту
Звуковой таймер - таймер подает звуковой сигнал

Тип электроподжига
Автоматический - зажигание происходит при повороте переключателя, открывающего подачу газа на конфорку
Механический - после поворота переключателя конфорки требуется нажатие специальной кнопки, расположенной на панели управления конфорками.




 


холодильники
::::::::::::::::::: плиты электрические = крупная бытовая техника = плиты газовые ::::::::::::::::::